İzmir’de Zeytin, Zeytinyağı ve Kahve Fuarlarının Açılışı Yapılacak

Fuarların Açılışı Yapılacak

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve sektör temsilcileri, İzmir’de düzenlenecek olan zeytin, zeytinyağı ve kahve fuarlarının açılışını gerçekleştirecekler. İZFAŞ tarafından organize edilen 11. OLIVTECH Fuarı ile İZFAŞ ve TACTFAIR iş birliğiyle düzenlenen 2. İzmir Kahve Fuarı, yarın (23 Mayıs) açılış töreni ile başlayacak.

Zeytin ve Zeytinyağı Fuarı

11. OLIVTECH – Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı, sektör profesyonellerini bir araya getirerek iş birliği olanakları sunacak. Fuarda; üretici, ithalatçı, distribütör, gıda sektörü firmaları, şişe ve ambalaj üreticileri, makina üreticileri gibi birçok sektör temsilcisi bulunacak. 11 ilin katılımcısının yer aldığı fuar, zeytin, zeytinyağı, süt ürünleri ve şarap alanlarında son gelişmeleri sergileyecek ve teknolojik yeniliklere odaklanacak.

Kahve Fuarı

2. İzmir Kahve Fuarı – Kahve, Kahve Ekipmanları ve Sarf Malzemeleri Fuarı, kahve tutkunlarını ve sektör temsilcilerini bir araya getirecek. İlk iki günü sektör profesyonellerine ayrılan fuar, son iki gününde halka açık olacak. Fuara 41 ülkeden ve Türkiye’nin 60 ilinden yaklaşık 10 bin ziyaretçinin katılımı bekleniyor.

Etkinlikler ve Panel Programı

• Fuar boyunca zeytin, zeytinyağı, süt ürünleri, şarap ve teknoloji alanlarında sunumlar gerçekleştirilecek.
• Panel programında, zeytinciliğin güncel durumu, Ege ve İzmir mutfak kültürü, iklim krizinin zeytinciliğe etkileri gibi konular ele alınacak.
• Kahve fuarında ise kahve kavurma teknikleri, Türk kahvesinin öyküsü, yeşil kahve çekirdek pazarı gibi konularda workshop ve söyleşiler düzenlenecek.