Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Besin Mühendisliği Kısmı tarafından Türkiye’de üretilen ısıl süreç görmüş eserler ile ilgili eğitim düzenlendi. Mühendislik Fakültesi Dokumacılık Mühendisliği Kısmı Kemal Şahin Konferans Salonunda düzenlenen eğitime, EÜ Besin Mühendisliği Kısım Lideri Prof. Dr. Şebnem Tavman, tıpkı kısımdan eğitmenler Prof. Dr. Fikret Pazır, Prof. Dr. His Kışla ve...