DOLAR
41,5992
EURO
48,9186
ALTIN
5.173,34
BIST
11.220,22
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
22°C
İstanbul
22°C
Az Bulutlu
Cuma Yağmurlu
24°C
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Parçalı Bulutlu
22°C
Pazartesi Çok Bulutlu
21°C

Mayıs Ayında Süt ve Süt Ürünleri Üretiminde Artışlar Devam Ediyor

Mayıs ayında süt ve süt ürünleri üretimindeki artışlar devam ediyor. Türkiye’de süt sektöründe yaşanan gelişmeler, sektördeki son durum ve gelecek beklentileri hakkında detaylı bilgi.

Mayıs Ayında Süt ve Süt Ürünleri Üretiminde Artışlar Devam Ediyor
14.05.2024 13:36
5
A+
A-

Mart ayında geçen yılın aynı dönemine göre süt ve süt ürünleri üretiminde önemli artışlar kaydedildi. İnek peyniri üretimi %5,3 artarak istikrarlı bir büyüme gösterirken, ayran üretimi %10,6, yoğurt üretimi %5,1, içme sütü üretimi %0,8 ve tereyağı üretimi %13,3 artış gösterdi.

Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre üretimde yükseliş sürdü. İnek peyniri üretimi %9,3, ayran üretimi %16,8, yoğurt üretimi %10,0, içme sütü üretimi %2,5 ve tereyağı üretimi %17,7 arttı.

Bu artış trendiyle birlikte ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre %9,0 artarak 982 bin 322 tonu buldu. İçme sütü üretimi ise Mart ayında %4,7 artışla 139 bin 794 ton seviyesine ulaştı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı